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4 Personen
1 Kästchen Kresse
200 g Joghurt
200 g saure Sahne
2 EL süße Sahne
2 TL Senf
1 Tl Sahnemeerrettich
1/2 Zitrone (unbehandelt)
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Senf-Zitronen-Dip, vegetarischer Brotaufstrich
 

Kresse mit einer Schere abschneiden. Joghurt, saure und süsse Sahne, Senf und Meerrettich kräftig miteinander verrühren. Zitronenschale fein abreiben und mit der Kresse dazu mischen.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.

Schmeckt lecker zu gekochtem Gemüse oder knusprigen Gemüsepuffern.


Zubereitungszeit 10 Min.
  vegetarisch