Neue Strategien gegen Unterernährung und Armut

Es gibt das Recht auf Nahrung, beschlossen im Jahr 2000 von den Vereinten Nationen und 2004 noch einmal differenziert zu einem Recht auf angemessene Ernährung. Zwei wichtige politische Ziele, die unterstützt werden von zahlreichen Regierungen, aber angesichts der Zahl hungernder Menschen in der Welt auf der Strecke bleiben.

Georg Feulner

Fotos unserer Erde, aus dem Weltraum aufgenommen, zeigen eine schmalen bläulichen Schleier, der den Planeten umschließt: unsere Atmosphäre. Dieser hauchdünne, verletzliche Schleier bewahrt uns vor der Kälte und den ultravioletten Strahlen des Weltalls und ermöglicht eine für uns angenehme Lebens-Temperatur.

Ursachen, Auswirkungen, Prognosen
Hrsg. Günther Michler

Wie unvergleichlich, faszinierend und einzigartig der Planet Erde ist, wird immer dann besonders deutlich, wenn er aus dem All fotografiert wird – "erstmals an Weihnachten 1968 aus der Apollo Raumkapsel".

Ein Plan zur Lösung der Klimakrise

"Die Wahl ist ehrfurchterregend und potentiell für die Ewigkeit. Sie liegt in den Händen der heutigen Generation. Es ist eine Entscheidung, um die wir uns nicht drücken können, und eine Wahl, die von allen noch kommenden Generationen betrauert oder gefeiert werden wird."

"Eine unbequeme Wahrheit"

Klimawandel geht uns alle an

Für sein Engagement im Klimaschutz wurde er mit dem Friedensnobelpreis ausgezeichnet. Der ehemalige Vizepräsident der USA unter Bill Clinton ist ein unermüdlicher Kämpfer für eine bessere Welt.

Umdenken, mitmachen und dabei noch sparen
Klaus Zintz

Klimaschutz braucht Bücher, die für jeden verständlich sind. Weil jeder von uns mit vielen kleinen Schritten etwas gegen die globalen Erwärmung tun kann, denn: Die Masse der Indizien in den letzten Jahren festigt die Aussage, dass der Mensch das Klima verändert, so stark, dass sie zur Gewissheit wird.

Wir Deutschen und unsere Umwelt

Volker Quaschning

Man kann mehr Bewusstsein für Umwelt und Klima auch mit einem Augenzwinkern vermitteln – was die Probleme zwar nicht kleiner, einen aktiven Beitrag zu ihrer Lösung aber vielleicht leichter macht ...

Wilfried Bommert

Von 2010 bis 2050 wird die Weltbevölkerung um 33 Prozent, der Bedarf an Agrarprodukten um 70 Prozent und der an Fleisch um 100 Prozent steigen. Aber schon heute hungern weltweit eine Milliarde Menschen. Kaum vorstellbar in einem Land, in dem 66 Prozent der Männer und 53 Prozent der Frauen übergewichtig bis fettleibig sind, gar nicht mehr wissen, was Hunger ist, dafür umso genauer jede Form von Diät kennen ...

Ein wissenschaftlicher Diskurs zum Einfluss der Ernährung auf Umwelt und Klima
von Martin Schlatzer

"Die negativen Auswirkungen unserer Ernährung auf das Klima sind mindestens so lange bekannt wie die klimaschädlichen Emissionen von Kraftfahrzeugen. Deshalb fällt es besonders auf, dass erst in jüngster Zeit ernsthaft über die Möglichkeiten einer Reduzierung der Umweltbelastung bei der Ernährung diskutiert wird ...