Veggiday, Veggie Day, Veggietag, Initiative für Klimaschutz, nachhaltige Esskultur, Gesundheit und Tierschutz, Ernährung und Gesundheit, Bündnis 90, Die Grünen, 2013, 2012, 2011, 2010, Veggieday, Veggie, vegetarischer Donnerstag, vegetarischer Tag pro Woche, Veggi, vegetarische Rezepte, Vegiday, Vegi-Tag, Gemüsetag, fleischloser Tag http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche.html Tue, 26 May 2026 11:41:03 +0000 Joomla! 1.5 - Open Source Content Management de-de http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/223-vegan-kochen-fuer-alle-bjoern-moschinski-suedwest.html http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/223-vegan-kochen-fuer-alle-bjoern-moschinski-suedwest.html "Vegan kochen für alle"

Björn Moschinski

Vegane Köche sind jung, dynamisch, innovativ und fahren Fahrrad. Passt irgendwie zusammen. Das gilt für Björn Moschinski ebenso wie für Attila Hildmann. Beide sind die "Stars" der veganen Küche, die sich mehr und mehr zu einem Trend entwickelt, dem viele Menschen zunächst aus Neugier und zunehmend aus Überzeugung folgen.

]]> cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) VEGANE KÜCHE Thu, 20 Oct 2011 09:10:10 +0000 http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/224-vegan-for-fun-attila-hildmann-junge-vegetarische-kueche-becker-joest.html http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/224-vegan-for-fun-attila-hildmann-junge-vegetarische-kueche-becker-joest.html "Vegan for fun"

Attila Hildmann
Junge vegetarische Küche

Erst Vegetarier, dann Veganer – die Entscheidung kam nach dem tödlichen Herzinfarkt des Vaters. Zivilisationskrankheiten haben mit dem Essen zu tun, sagte sich Attila Hildmann und stellte aus gesundheitlichen Gründen seine Ernährung um.

]]> cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) VEGANE KÜCHE Thu, 20 Oct 2011 11:10:10 +0000 http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/208-vegan-vollwertig-geniessen-heimroth-bornschein-haedecke.html http://veggiday.de/literatur/kochbuecher/vegane-kueche/208-vegan-vollwertig-geniessen-heimroth-bornschein-haedecke.html "Vegan & Vollwertig genießen"

Annette Heimroth / Brigitte Bornschein

Lecker, gesund und tierfreundlich zu kochen, ist keine leichte Aufgabe. Das räumen auch die Autorinnen dieses Kochbuchs ein. Sie ernähren sich schon lange vegetarisch und seit einiger Zeit vegan, d.h. nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch alle Milchprodukte tierischen Ursprungs sind aus ihrer Küche verbannt.

]]> cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) VEGANE KÜCHE Mon, 18 Jul 2011 09:10:10 +0000