Desserts, Kuchen

KÄSE-, QUARK- oder TOPFENKUCHEN mit Rosinen

cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) — Sat, 04 Jun 2011 14:33:01 +0000

KÄSE-, QUARK- oder TOPFENKUCHEN mit Rosinen

Ganz einfach und schnell als Kuchen vom Blech oder als Torte zubereitet.

Die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer schaumig rühren. Dann nach und nach die Eier (Eiweiß und Eigelb) unterrühren, anschließend den Quark (Topfen).

ZWETSCHGEN- oder PFLAUMENKUCHEN mit Mürbeteig

cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) — Mon, 30 Aug 2010 09:42:10 +0000

ZWETSCHGEN- oder PFLAUMENKUCHEN

Im Herbst zur Zwetschgenzeit ist dieser Kuchen ein 'muss'.

Die Zwetschgen waschen, halbieren, entkernen und nochmals längs halbieren. Die Hälfte der Mandelblättchen klein hacken. Die Butter mit einem Knethaken oder einem Quirl ca. 1 Min. durchrühren, dann weiterrührend nach und nach den Zucker ...

Versunkener KIRSCHKUCHEN mit Rührteig und Sojasahne

cws@veggiday.de (Christiane Schwalbe) — Wed, 21 Jul 2010 10:42:10 +0000

VERSUNKENER KIRSCHKUCHEN mit Rührteig und Sojasahne

Ein leckerer Kuchen - einfach gemacht, noch schneller mit anderem Obst

Die Kirschen entstielen, waschen, trocknen und entkernen. Den Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Springform von 26 cm Durchmesser vorbereiten, mit Butter ausstreichen und Mehl darüber streuen ...