Kichererbsen-Quarkaufstrich mit Dill

Ein leckerer Brotaufstrich - schnell gemacht

2	Personen
5 EL	Quark (Magerquark)
5 EL	Kichererbsen aus der Dose
1	Bund Dill
	Milch oder Joghurt
	Zitrone
	Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Chili

Brotaufstrich Kichererbsen-Quarkaufstrich mit Dill zum Veggiday

Kichererbsen im Mixer mit etwas Milch oder Joghurt pürieren, um die Masse geschmeidig zu machen, Quark dazu geben und etwas Zitronensaft, mit Pfeffer, Salz und einer Prise Chili würzen. Dill klein hacken und untermischen.
Schmeckt auf Ciabatta oder Baguette.

Zubereitungszeit	5 Min.
	vegetarisch

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