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Veggi-ABC

Ein kurzgefasstes Lebensmittel - Lexikon

Das Veggi-ABC stellt ohne Anspruch auf Vollständigkeit in Stichworten Lebensmittel und Zutaten vor,
von A wie Agar Agar bis Z wie Zwiebel.

Alle A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Begriff Definition
Aprikose

Sommerfrucht von Mai bis September, reich an Kalzium und Eisen, Karotin und Vitamin C. Auch getrocknet beliebt. Kommen ursprünglich aus China und der Türkei. In Österreich: Marille, lecker als Marillenknödel in Zucker und Zimt.

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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -