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Veggi-ABC

Ein kurzgefasstes Lebensmittel - Lexikon

Das Veggi-ABC stellt ohne Anspruch auf Vollständigkeit in Stichworten Lebensmittel und Zutaten vor,
von A wie Agar Agar bis Z wie Zwiebel.

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Begriff Definition
Öko

"Bio nach EG-Öko-Verordnung": Produktbezeichnung für Lebensmittel, die zu mindestens 95 Prozent aus ökologischem Anbau stammen, d.h. nachhaltig und Ressourcen schonend produziert werden.
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Glossary 2.7 uses technologies including PHP and SQL

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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -