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"Veggiday" im Best Western Hotel Schaper-Siedenburg

Das traditionsreiche Hotel Schaper-Siedenburg in Bremens Innenstadt schließt sich der Veggiday-Kampagne an und bietet seinen Gästen neben dem europäischen Frühstück einmal wöchentlich auch ein vegetarisches an. Ab dem 18. Februar ist hier der Donnerstag ein Veggiday.  

Energiesparhotel

Best Western Hotel Schaper-Siedenburg BremenBest Western Hotel Schaper-Siedenburg geht mit gutem Beispiel voran, ist es doch vor sechs Jahren als zehntes deutsches Hotel in die von der EU geförderte europäische REST-Kampagne aufgenommen worden – als ein "Energiesparhotel" mit Beispielcharakter.
REST-Hotels verpflichten sich durch die Unterzeichnung einer Charta dazu, die Umweltbelastung durch ihren Betrieb so gering wie möglich zu halten. Dazu gehört die Senkung des Energieverbrauchs ebenso wie die Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Nutzung erneuerbarer Energien.

30 Prozent weniger Kohlendioxid

REST heißt: "Renewable Energy and Sustainable Tourism". Gemeint ist Beratung und Umsetzung einer zukunftsorientierten Energieversorgung, die alle Möglichkeiten ausschöpft, um den CO2-Ausstoß zu verringern – in diesem Fall um 30 Prozent. In der Summe sind es viele kleine Schritte, mit denen Schaper-Siedenburg der Umwelt pro Bett und Jahr eine Tonne CO2 erspart - drei Kilogramm pro Übernachtung. Das Hotel in Bremens Innenstadt hat 88 Zimmer und 31 Appartements.

Kleine Schritte – große Wirkung

Im Best-Western-Hotel Schaper-Siedenburg wurden beispielsweise alte Duschköpfe durch neue, Wasser sparende Modelle ersetzt, die Belüftung von Minibars verbessert, Energiesparlampen eingesetzt, elektrische Geräte konsequent abgeschaltet statt auf stand by zu bleiben, Spül- und Waschmaschinen an die Warmwasserversorgung angeschlosen. Die REST-Partnerschaft ist zudem ein gutes Werbeargument, denn Touristen und Geschäftsleute sind sehr wohl am Umweltengagement interessiert, weil es in der Regel mit einem hohen Qualitätsstandard verbunden ist.

Die Absichtserklärung, die REST-Hotels unterschreiben:

Als REST-Hotel ist uns die Umwelt ein Anliegen und insbesondere mögliche Auswirkungen unseres Betriebes auf den Klimawandel. Um die Belastung der Umwelt durch unseren Betrieb so gering wie möglich zu halten, werden wir:

  • unseren Energieverbrauch aktiv kontrollieren und uns Ziele für eine Senkung unseres Energieverbrauchs setzen
  • für Energieeffizienz sorgen und sicherstellen, dass weder Mitarbeiter noch - soweit möglich - Kunden Energie verschwenden
  • geeignete Maßnahmen zur Nutzung erneuerbarer Energien in unserem Hotel einzuführen  anstreben, unseren Energieverbrauch aus erneuerbaren Energiequellen zu decken
  • unsere Kunden über unsere Fortschritte bei der Umstellung auf nachhaltige Energieformen auf dem Laufenden halten 
  • unsere Gäste und andere Hotels darin bestärken, sich mit dem Thema "nachhaltige Energie" verantwortungsvoll zu befassen, indem wir unsere umweltfreundlichen Maßnahmen öffentlich bekannt machen 
  • unsere Energie-Initiativen in den Zusammenhang eines umfassenderen Umweltengagements stellen, wozu ein sparsamer Umgang mit Wasser, weitere Maßnahmen zur Minimierung des Ressourcenverbrauchs sowie alternative Anreisemöglichkeiten zum Hotel gehören.

Best Western Hotel Schaper-Siedenburg Bremen Best Western Hotel Schaper-Siedenburg
Bahnhofstraße 8
28195 Bremen
Telefon: 0421 - 30 87-0
Fax: 0421 - 30 87 88
Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
www.siedenburg.bestwestern.de

 

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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -