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Begriff Definition
Sanddorn

Die Beeren des Sanddornstrauches sind ungewöhnlich reich an Vitamin C, gehören zur Familie der Ölweiden, und werden kurioserweise auch "Zitronen des Nordens" genannt. Verwendet wird Sanddorn als eingedickter Fruchtsaft.

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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -