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Begriff Definition
Gurke

Kürbisgewächs, das als Schlangen (Salat)- oder Einlegegurke im Handel ist. Letztere ist kürzer und fester. Kann viel Kälte ab, besteht zu 97 Prozent aus Wasser, ist reich an Kalium, hat praktisch kein Fett und ist sehr kalorienarm.
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Bedrohlich für Menschen, wenn die Keime resistent werden --->

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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -